Des tambours le soir, du hudut au dîner et le bateau pour les cayes du large le matin.
Hopkins est un village de pêcheurs garifuna étiré le long d’une grande plage, avec quelques petits resorts à son extrémité sud. Dangriga, une demi-heure plus au nord, est la plus grande ville de cette côte et le lieu le plus associé au Garifuna Settlement Day, le 19 novembre.
Nous y emmenons d’abord pour la culture : une initiation aux tambours avec un vrai musicien, un dîner de hudut dans une cuisine familiale, et des soirées animées sans être mises en scène. Puis pour les environs : les sentiers de Cockscomb derrière vous, South Water Caye et Glover’s devant.
Tambours
Une initiation aux rythmes garifunas avec un batteur en activité, à Hopkins ou à Dangriga.
Hudut
Du poisson cuit dans un bouillon de coco, servi avec de la banane plantain écrasée. Nous vous dirons dans quelle cuisine.
Settlement Day
Le 19 novembre, l’arrivée des Garifunas est reconstituée à Dangriga, avec des pirogues qui accostent.À vérifier avant de partir
Criques de mangrove
Du kayak sur la Sittee River et dans les criques derrière le village, pour les oiseaux.
Cockscomb
Les sentiers et la cascade de la réserve du jaguar sont à environ une demi-heure dans les terres.À vérifier avant de partir
Patrimoine UNESCO
La langue, la danse et la musique garifunas ont été proclamées patrimoine oral et immatériel de l’humanité en 2001.À vérifier avant de partir
Les durées en bateau et en avion sont indicatives et dépendent de la météo et de l’opérateur. Nos déplacements
Nous choisissons les hébergements pour leur cadre, les personnes qui les tiennent et leur place dans votre programme.
Les moucherons peuvent être redoutables sur cette côte quand le vent tombe, surtout en début de soirée. Prévoyez un répulsif et des manches longues, et choisissez une chambre bien ventilée.
La culture garifuna se vit, elle ne se joue pas. Nous organisons cours et repas avec des personnes qui ont envie d’accueillir, et nous vous demandons de toujours demander avant de photographier quelqu’un.
Une longue presqu’île étroite, avec un lagon d’un côté, la mer de l’autre, et des requins-baleines au printemps.
L’extrême sud : rivières, plantations de cacao, villages et les cayes les plus isolées du Belize.